为全面提高餐饮场所消防安全办理上的水准，湖南省娄底市双峰县消防救援大队科学研判局势，加大排查整治、宣扬教育、了解演练频次，做足防备作业，“三项齐抓”全力拧紧餐饮场所消防“安全阀”。

  一是强化排查整治，防备化解危险。大队自动联合应急、公安、市监等职业部门对餐饮职业做全面清查，针对小饭馆、饭馆等不放心餐饮场所要错时查、反复查，要点对场所消防安全主体职责执行、装饰装饰运用材料、安全地分散通道等其他影响消防安全的行为等方面打开查看，对每到一处发现危险的问题，查看人员仔细做好监督查看记载，并展开现场整治、宣扬、教育，压紧压实主体职责，催促场所负责人铲除危险问题，实在提高辖区餐饮场所消防安全办理水平。

  二是强化宣扬教育，提高安全本质。大队发起城镇、网格员、消防志愿者等底层力气同步深化辖区各个餐饮场所，向餐饮老板职工发放各种宣扬材料，要点环绕常见火灾的补救办法、救活器的品种及运用、应急逃生自救知识等内容做宣扬，在场所夺目方位广泛粘贴消防安全宣扬海报，催促餐饮场所定时展开消防安全演练和危险自查作业，及时消除安全危险，净化单位消防安全环境。安排餐饮职业厨师展开救活器演练训练；运用微信朋友圈、微信群等掩盖面广、针对性强、宣扬率高优势，发布通俗易懂的消防安全温馨提示性信息，推进餐饮场所消防安全宣扬教育常态化、长效化。

  三是强化了解演练，提高救援才能。安排整体指战员深化辖区餐饮场所展开了解演练。了解过程中采纳现场查看、问询单位消防办理人员的方法，要点对餐饮单位内部功用分区、结构布局、各楼层运用性质、消防设施运转及消防安全办理等状况逐个进行了了解查看，实在把握餐饮单位建筑结构、功用布局、防火分区等状况，实在做到底数清、状况明。演练过程中，指战员依照各自分工，有序不紊展开救活救援实战演练，做到了解、快速、精确、有序，实在提高整体指战员救活攻坚实战才能，保证部队随时“拉得出、冲的上、攻的进、打的赢”。（贺超荣）